在欉紅,一直是之外的心頭好,十年前的起手,便打著「只使用國產好水果」製作果醬而留下根基。十年過去,他們不用爛敗的水果、他們用友善的價格收購農民心血、他們將複方果醬比例降低主打單一風味的果醬,都令之外深愛不已。
他們沒做什麼了不起的事情,但卻紮實地不做嘩眾取寵的事情,單單如此,便已令人動容。
一罐果醬,不便宜,但乘載的每一個農民的心血、每一顆果實吸收的陽光、每一顆親手處理的鮮果風味,與安心品嚐的真味。
之外,過分地帶著 在欉紅 red on tree 曖曖的光芒,本週將在 boven 雜誌圖書館 金秋暖暖小市集,分享在地國產果醬的美好。我們選擇了同樣使用國產黃豆製作的 佃蒔光 Joie De Vivre 豆奶製作成濃郁豐饒豆香的豆乳冰淇淋,搭配穀片,與著時的在欉紅紅心芭樂果醬。
捨棄塑膠,選擇 春池玻璃 Spring Pool Glass 新竹143杯,這,就是[之外X在欉紅]金秋鉅獻—
#紅心芭豆奶冰杯 $110/杯
若您自備湯匙,我們再折$10,一張鈔票,帶回這個秋天我們給您的溫度。
現場同時販售在欉紅推薦特選果醬與水果軟糖,希望能看到各位,週末見囉。
特別感謝 富興米店 的邀約,也唯有這樣的好店邀約,我們才能鼓起勇氣厭世的出張喔❤️